کاکوتی

1397/5/13 - سحر زمانی

خواص کاکوتی (Ziziphora) شامل تقویت بدن و نیروی جنسی، ضدعفونی کننده، ضد سرماخوردگی، مقوی قلب و ... است. دیگر فواید و خواص کاکوتی را بشناسید. کاکوتی گیاهی کوهی از تیره نعنائیان و با آویشن هم خانواده است. به این گیاه آویشن برگ باریک نیز می‌گویند، نام‌های دیگر آن کاکوتو، پونه کوهی، علف کبک، اشتویا، پلنگ مشک و برخی نام‌های دیگر است. عطر گیاه کاکوتی بسیار نزیک به آویشن و کمی هم شبیه به پونه است. قسمت‌های مورد استفاده این گیاه شامل قسمت‌های هوایی (برگ و گل) می‌باشد، اسانس این گیاه دارای پولگون، منتون، ایزومنتون، منتول، تانن، فالونوئیدها و ... است.

کاکوتی

خواص کاکوتی (Ziziphora) شامل تقویت بدن و نیروی جنسی، ضدعفونی کننده، ضد سرماخوردگی، مقوی قلب و ... است. دیگر فواید و خواص کاکوتی را بشناسید.

کاکوتی گیاهی کوهی از تیره نعنائیان و با آویشن هم خانواده است. به این گیاه آویشن برگ باریک نیز میگویند، نامهای دیگر آن کاکوتو، پونه کوهی، علف کبک، اشتویا، پلنگ مشک و برخی نامهای دیگر است. عطر گیاه کاکوتی بسیار نزیک به آویشن و کمی هم شبیه به پونه است.

قسمتهای مورد استفاده این گیاه شامل قسمتهای هوایی (برگ و گل) میباشد، اسانس این گیاه دارای پولگون، منتون، ایزومنتون، منتول، تانن، فالونوئیدها و ... است.

خواص کاکوتی (طبیعت و خواص درمانی)

طبیعت گیاه کاکوتی گرم و خشک است.

خواص کاکوتی بسیار شبیه به خواص آویشن است، با این تفاوت که آویشن بیشتر در بیماریهای تنفسی استفاده میشود ولی کاکوتی اغلب در درمان اختلالات گوارشی نظیر اسهال و دل پیچه کاربرد دارد.

خواص دارویی این گیاه بهطور خلاصه عبارتند از:

  • کاکوتی صفرا بر است اگر صبح و عصر به جای چای میل شود.
  • گیاه کاکوتی بادشکن، خلط آور و قاعده آور است.
  • کاکوتی تقویت کننده نیروی جنسی مردان است.
  • یکی از خواص کاکوتی تقویت افرادی است که بدن ضعیفی دارند، این افراد بایستی از حمام کاکوتی استفاده کنند. به این صورت که 100 گرم کاکوتی را در 3 لیتر آب جوشانده، در وان ریخته و داخل وان بنشینید.
  • کاکوتی به صورت جوشانده یا دم کرده برای درمان تب مالت استفاده میشود.
  • از دیگر خواص کاکوتی تقویت معده است، چنانچه یک ساعت بعد از غذا دم کرده آن میل شود.
  • برای جلوگیری از خونریزی بینی از دم کرده کاکوتی استفاده شود و پنبهای را آغشته به کاکوتی در بینی بگذارید.
  • گیاه کاکوتی ضد باکتری، ضد سرماخوردگی و ضد عفونی کننده روده است.
  • کاکوتی باعث جذب غذا میشود و تاثیر منفی بر روی آهن غذا ندارد.
  • در پاکستان از گیاه کاکوتی برای درمان بیماری تیفوئید استفاده میشود.
  • کاکوتی اغلب در درمان اختلالات گوارشی نظیر اسهال و دل پیچه و ضداسپاسم نیز کار برد دارد.
  • جوشانده کاکوتی در رفع رماتیسم و نرمی استخوان مفید است و غرغره جوشانده آن ورم لوزه را برطرف می‌کند.
  • در تابستان يك نوشيدنی خوب جهت خنك شدن بدن است.

 

مضرات کاکوتی (عوارض جانبی، موارد احتیاط و منع مصرف)

مصرف کاکوتی در دوران بارداری بر جذب آهن بدن تاثیر دارد.

به طور کلی مصرف گیاه کاکوتی نباید به صورت مداوم و زیاد باشد و بهتر است پس از هر 6 روز مصرف مداوم، یک روز و پس از هر 3 هفته مصرف، یک هفته از مصرف آن خودداری شود.

دیگر کاربردها و خواص کاکوتی

گیاه کاکوتی در نواحی کوهستانی ایران (به ویژه کردستان) به عنوان ادویه در غذا، کاربرد وسیعی دارد و در پخت غذاهای ایتالیایی جایگزین بهتری نسبت به آویشن است.

از برگهای خرد شده کاکوتی به عنوان طعم دهنده دوغ میتوان استفاده کرد.

چوپانان و کوهنوردان گیاه کاکوتی را جمعآوری و با این گیاه تازه چای درست میکنند.

در اذربایجان در فصل بهار مردم محلی این گیاه را جمع آوری و به چای اضافه میکنند، همچنین استفاده از خشک شده این گیاه به صورت پودر در این منطقه مرسوم بوده و از خواص کاکوتی برای درمان ناباروری در این منطقه استفاده میشود.

برای درست کردن چای کاکوتی: سه نوبت در روز، در هر نوبت 1 قاشق چایخوری (2 تا 3 گرم) از پودر گیاه را در 1 فنجان آب جوش بریزید، پس از مدت 10 دقیقه آن را صاف و بعد از غذا میل کنید.

گیاه کاکوتی از جمله گیاهانی می باشد که بسیار پرخاصیت می باشد.گیاه کاکوتی گیاهی از تیره نعنائیان است که کاربرد های غذایی و دارویی دارد و عطر آن نزدیک به آویشن و Oregano است. این گیاه چند ساله است وبوته‌های آن پرپشت و ارتفاع آن بین 20 تا 50 سانتی متر می‌باشد و دارای گل‌های بنفش است.

 

گیاه کاکوتی دارای خواص بی شماری است که در ادامه این مقاله  به برخی از خواص آن اشاره می کنیم.. خواص درمانی گیاه کاکوتی ضد عفونى کننده مجارى تنفسى است.کاکوتی مقوی معده، قلب، ضد عفونی کننده و تب بر است و در تپش قلب و سردردهای یکطرفه، نقرس کاربرد دارد.

     

همچنین دربند آمدن خونریزی ازبینی بسیارمفید و موثر است.کاکوتی گرم و خشک، ضد باکتری، خلط آور، ضد سرما خوردگی و ضد عفونی کننده روده است. اثرات گیاه کاکوتی شبیه آویشن است. آویشن بیشتر برای درمان بیماری‌های تنفسی به کار برده می‌شود ولی کاکوتی اغلب در درمان اختلالات گوارشی نظیر اسهال و دل پیچه و ضداسپاسم نیز کار برد دارد.

 

برای درمان ناباروری در بین آذریها رایج است . همچنین کاکوتی اثرات ضدقارچی نیز دارد. جوشانده کاکوتی در رفع رماتیسم و نرمی استخوان مفید است و غرغره جوشانده آن ورم لوزتین را برطرف می‌کند.ziziphora-tenuior2 از برگ‌های خشک‌شده و خردشده کاکوتی به عنوان طعم‌دهنده در دوغ استفاده می‌شود

 

و برخی از دوغ های بسته بندی شده در ایران این ادویه را دارند. چوپان‌ها و کوه نوردان تازه کاکوتی را جمع آوری می‌کنند و چای آن را نوشیدنی گوارایی می‌دانند. طرز استفاده: بعد از غذا 1 فنجان عرق کاکوتی + 1 فنجان آب عرق کاکوتی بعنوان طعم دهنده در دوغ و سایر مواد غذایی کاربرد دارد

     

یک متخصص تغذیه گفت: گیاه کاکوتی مقوى معده و ضد عفونى کننده مجارى تنفسى است.گیاه دارویی کاکوتی مقوی معده است این متخصص تغذیه افزود: گیاه کاکوتی از خانواده نعنا است که براى خوش طعم کردن ماست و دوغ به کار برده می‌شود. وی گفت: گیاه کاکوتی مقوى معده،ضد عفونى کننده مجارى تنفسى است و خواص نعنا را داراست.

 

گرم و خشک، ضد باکتری، خلط آور، ضد سرما خوردگی و ضد عفونی کننده روده است این متخصص تغذیه افزود: اثرات گیاه کاکوتی شبیه آویشن است. آویشن بیشتر برای درمان بیماری‌های تنفسی به کار برده می‌شود ولی کاکوتی اغلب در درمان اختلالات گوارشی نظیر اسهال و دل پیچه نیز کار برد دارد.

 

ارسال نظر